Company Description
Aliservice
Job Description
Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 20 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile.
Misión Del Cargo
Apoyar en la labor de la Nutricionista en todo lo referente a la alimentación de los pacientes.
Principales Responsabilidades
Preparar bandejas, manipular y entregar alimentación a los pacientes asignados, asegurando la correcta alimentación de los pacientes según instrucciones técnicas del competente competente; informar sobre requerimientos de hidratación de los pacientes y aplicar indicaciones técnicas dadas por la Nutricionista, facilitando el flujo de información para la oportuna toma de decisiones del profesional Nutricionista.
Realizar el control de ingesta de los pacientes indicados por la Nutricionista y Enfermera, dejando historial escrito del avance del tratamiento del paciente en lo que refiere a la dieta señalada; informar a la Nutricionista sobre novedades ocurridas en la conducta alimentaria de algunos pacientes,



apoyando el seguimiento del tratamiento del paciente en materia nutricional y dietética.
Realizar lavado de loza y de todos los utensilios y del área en general utilizados para la entrega de ración por los pacientes y los utilizados en línea de montaje (gastronorm, perol, etc.).
Realizar montaje de loza, apoyar el sector de línea de pacientes, aluzado y porcionando alimentos según instrucciones técnicas del profesional competente.
Realizar registros de calidad para permitir el seguimiento de la dieta de los pacientes.
Requisitos
Estudios nivel técnico medio en Alimentación Colectiva; Nutricionista recién titulada; manipulación de Alimentos o afín.
Incentivos
Almuerzo en las dependencias.
Protegido complementario de salud sin costo (una vez pase a contrato indefinido).
Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Jornada laboral 2x2 Técnico en alimentación.
Horario: 07:00 a 19:00
J-*-Ljbffr

📌 Auxiliar Dietetica Santiago Centro
🏢 Aliservice
📍 Santiago