? ¡Buscamos Operario/a de producción!

En ✈️ Gate Gourmet estamos en búsqueda de Operario/a de producción para integrarse a nuestro equipo.

? Objetivo del cargo

Asegurar la correcta elaboración, porcionado y montaje de alimentos para catering aéreo, cumpliendo estrictamente las recetas, estándares de cada aerolínea y normas de higiene (HACCP), con el fin de garantizar productos seguros, de calidad y presentados de acuerdo con los requerimientos de cada vuelo.

?️ Funciones del cargo

• Cumplir con el turno asignado según planificación.

• Manipular materias primas siguiendo normas de calidad e inocuidad.

• Organizar ingredientes (jamón, queso, aderezos, verduras, etc.) según el producto a elaborar.

• Verificar fechas de vencimiento, temperatura y estado de los insumos antes de su uso.

• Ensamblar productos (servicios simples y complejos) según ficha técnica.

• Preparar y armar panes o servicios manteniendo presentación y estándar definido.

• Cumplir con los tiempos de producción establecidos por jornada.

• Registrar información de calidad, temperatura e inocuidad.





• Informar y registrar rupturas de loza u otras incidencias operativas.

• Trabajar de manera coordinada con áreas de cocina, despacho, pick and pack y bodega.

✅ Requisitos

• ? Enseñanza Media completa.

• ? Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.

• ⚡ Experiencia en cargos similares.

? Condiciones

• ? Contrato a plazo fijo (1 mes, luego 2 meses), con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.

• ? Sistema de turnos rotativos (mañana, tarde y noche).

? Beneficios

• ?️ Colación completa (Desayuno, Break AM, Almuerzo, Break PM y Cena).

• ? Día libre y torta por cumpleaños.

• ? Integrarte a una empresa multinacional líder en catering aeronáutico.

• ? Estabilidad laboral según desempeño.

• ? Capacitación constante en procesos internos.

• ? Reales oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

• ? Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.

? Jornada

- Sábados y domingos en horario rotativo mensuales.

📌 Operario/a de Producción (Part Time) (Santiago)
🏢 GATE GOURMET CATERING
📍 Santiago