Niu Sushi, la cadena de sushi con mas variedad de chile y, holding dedicado al rubro gastronómico que cuenta con mas de 65 locales a nivel nacional e internacional (3 locales en Ciudad de Mexico).

Se encuentra en búsqueda de Tecnólogo(a) en Alimentos para trabajo EN RUTA/TERRENO

Funciones:

- Velar por el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes y las normas de calidad de la empresa.

- Controlar y asegurar la calidad de los productos y procesos que se efectúan en los locales.

- Realizar capacitaciones y asesoramiento a las personas que manipulan alimentos.

- Realizar pruebas y evaluaciones de seguridad alimentaria.

- Vigilar, controlar y verificar que los productos finales cumplan con los parámetros establecidos por los organismos fiscalizadores.

- Visitar los locales de la cadena y realizar acciones correctivas para asegurar la calidad de los alimentos y/o procesos.

Requisitos:





- Ser graduada de Tecnología en Alimentos o Técnico Competente Superior.

- Tener dominio computacional usuario avanzado.

- Tener mínimo 1 año de experiencia.

- Tener disponibilidad de trabajar en terreno

Requisitos específicos:

- Conocimiento en HACCP.

- Código Sanitario °725/67.

- Reglamento Sanitario de los alimentos°977/96.

- Normativas específicas emanadas de organismos gubernamentales.

- Codex alimentarios Normas FAO/OMS.

- Normativas globales específicas según FDA

Sueldo Base: + Gratificación Garantizada con tope. + Bono de colación: (cupones de almuerzo, Marcas) + Bono de movilización + bono teléfono + Bono área con tope máximo de (desde la asignación de locales) + bono de eventos.

¡Postula y sé parte de nuestra familia!

📌 Tecnóloga(o) en Alimentos (Santiago)
🏢 MAJANE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS Y DE CAPACITACION LIMITADA
📍 Santiago