Encargado Panadería Full Time - Jumbo Puertas de Chicureo

Descripción del cargo

? ¡Oportunidad laboral en Jumbo Puertas de Chicureo! Buscamos Encargado/a de Panadería ?

En Jumbo Puertas de Chicureo estamos en búsqueda de un/a Encargado/a de Panadería, quien será responsable de coordinar y supervisar la operación de la sección, asegurando la calidad de los productos, la correcta producción diaria y una excelente atención a nuestros clientes.

? Misión del cargo

Supervisar la operación de la sección de Panadería, organizando la producción y el trabajo del equipo, garantizando altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y una correcta exhibición de los productos.

? ¿Cuáles serán tus principales funciones?

✅ Organizar la producción diaria de la Fábrica de Pan.

✅ Supervisar la presentación, reposición y calidad de los productos en sala.

✅ Controlar los alimentos preparados en conjunto con el área de Aseguramiento de Calidad.

✅ Organizar los turnos y coordinar el trabajo del equipo de la sección.

✅ Realizar compras de insumos necesarios para la elaboración de productos.

✅ Supervisar inventarios y tomas de existencias cíclicas.

✅ Controlar la higiene, presentación personal y seguridad del equipo.

✅ Capacitar al personal nuevo y reforzar prácticas de prevención de riesgos.

✅ Supervisar el correcto funcionamiento de maquinaria e implementos de la fábrica.

✅ Controlar la estiba y rotación de productos en cámaras.

✅ Atender consultas, sugerencias o reclamos de clientes.

✅ Coordinar con proveedores y llevar control de tareas mediante checklist diario.

? ¿Qué buscamos?

✔️ Experiencia en panadería, producción de alimentos o áreas similares en retail o supermercados.





✔️ Experiencia liderando o coordinando equipos de trabajo.

✔️ Conocimiento en manipulación de alimentos y control de calidad.

✔️ Capacidad de organización, planificación y trabajo bajo presión.

✔️ Buenas habilidades interpersonales y orientación al servicio al cliente.

Promovemos un ambiente de trabajo respetuoso, inclusivo y libre de discriminación. Estamos convencidos de que la diversidad en nuestros equipos impulsa la creatividad y la innovación, elementos esenciales para cumplir nuestro propósito: servir de forma extraordinaria en cada momento. ?

Si necesitas algún ajuste razonable o requisito de accesibilidad para participar en el proceso, por favor indícalo en tu postulación. Queremos que cada persona viva una experiencia transparente, cómoda y accesible.

Esta oferta laboral se rige por la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.

Si te apasiona el liderazgo, el trabajo en equipo y el servicio al cliente, ¡te invitamos a formar parte de Jumbo Puertas de Chicureo!

? Ubicación: Jumbo Puertas de Chicureo

Requisitos de Postulación

Características de líder.

Persona orientada al trabajo en equipo.

Capacidad de resolución de conflictos.

Persona orientada a la Prevención de Riesgos en su lugar de trabajo.

Buenas relaciones interpersonales.

Destacado presentación personal.

Capacidad de delegar funciones.

Con iniciativa y tolerancia al cambio y al trabajo a presión.

Capacidad de aprendizaje.

Capacidad de negociación.

Orientación al logro de resultados.

Compromiso con la empresa.

Otros antecedentes

Unidad de Negocio

Jumbo

Tipo de contrato

Plazo Indeterminado

Vacantes

1

Ubicación

Local Jumbo 988 - Chicureo

Fecha esperada de contratación

24/06/2026

📌 Encargado Panadería Full Time - Jumbo Puertas de Chicureo (Santiago)
🏢 Cencosud
📍 Santiago