Supervisor A&B;
Te estamos buscando
Nos encontramos en búsqueda de Supervisor de Alimento y Bebida que deseen integrarse a nuestro equipo del restaurant.
El supervisor tiene la responsabilidad de proporcionar apoyo continuo al jefe de servicios en todo lo que pudiese necesitar. Además, es el encargado de supervisar de manera directa y mucho más cercana, la operativa del día a día que se lleve a cabo en el restaurante.
Dentro de las principales funciones se encuentran:
- Asistir en la realización de los inventarios
- Planificar e inspeccionar la preparación del comedor
- Gestionar las reservas que se realicen para los servicios.
- Estar disponible en todo momento para los clientes.
- Supervisar y organizar las tareas a realizar de todo el equipo.
- Realizar y organizar salidas de grupo para mejorar la relación interpersonal.
- Realizar seguimiento de inmediato ante cualquier reclamo o sugerencias de nuestros socios para satisfacer sus necesidades contactándolo personalmente dejando el problema solucionado.
- Mantener control sobre el Big Four.
- Elaborar y controlar los horarios del personal A&B.; Cambios de turnos, horas extras, presentación personal, uso correcto de los uniformes.
Horario: Turnos Rotativos de Lunes a Domingo (Con respectivos dias libres) horarios definidos por malla dentro de las 7:00 AM a las 11:30 PM
Requisitos:
- Enseñanza media completa
- Formación en un nivel de inglés escrito y conversacional para comunicarse con los socios. (No excluyente)
- 2 año de experiencia
Incentivos:
- Colación dentro del mismo recinto (almuerzo o cena dependiendo del turno)
- Dependiendo del horario de ingreso (desayuno u once)
- a partir del sexto mes acceso a más beneficios