Pastelería de vanguardia en Santiago, con más de 10 años creando tortas, pastelería fina y postres de alta calidad, cuidando cada detalle desde la producción hasta la mesa de nuestros clientes.

Hoy estamos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo a un(a) Operario (a) de Fábrica y Cámara de Frío una posición fundamental para asegurar que cada producto mantenga su calidad, frescura y excelencia en todo momento.

¿Cuál será tu rol?
Serás responsable de gestionar el almacenamiento, control y movimiento de productos en nuestras cámaras de frío, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad, orden y trazabilidad.
Principales funciones:
Apoyar la operación de la cámara de frío, asegurando el correcto almacenamiento, orden, trazabilidad y rotación de productos bajo sistema FIFO.
Realizar ingresos y salidas de productos, manteniendo registros e inventarios actualizados.
Recepcionar,



revisar y almacenar insumos y mercadería provenientes de proveedores.
Preparar y entregar insumos a producción, manteniendo el control de stock y abastecimiento oportuno.
Apoyar en la preparación, corte y despacho de productos a tiendas y áreas internas.
Trasladar productos e insumos entre bodega, producción y cámara de frío, verificando su correcta entrega.
Mantener el orden, limpieza e higienización de cámaras, bodegas y áreas de trabajo.
Cumplir los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria, velando por la correcta conservación de los productos.
Informar oportunamente diferencias de inventario, faltantes, productos dañados o cualquier desviación detectada en la operación.

Condiciones:
Jornada: Lunes a Sábado
Ubicación: Lo Barnechea

📌 Operario De Fábrica Cámara De Frío Lo Barnechea
🏢 EMPRESA CONFIDENCIAL
📍 Lo Barnechea