Asistente Técnico de Operaciones y Mantenimiento para Hub Gastronómico

En PS Grupo Hunting nos encontramos en búsqueda de un/a Asistente Técnico de Operaciones y Mantenimiento para Hub Gastronómico, una posición principal para asegurar el correcto funcionamiento diario de las instalaciones, la continuidad operacional del turno asignado y el apoyo técnico necesario para mantener en óptimas condiciones la infraestructura y el equipamiento del hub.

Buscamos a una persona práctica, colaborativa y resolutiva, con capacidad para actuar frente a contingencias, apoyar la operación en terreno y aportar soluciones oportunas en un contexto gastronómico vibrante y semiindustrial, donde cada jornada requiere organización, rapidez y disposición para colaborar.

Principales funciones

Apoyar la operación diaria del hub gastronómico, asegurando la continuidad del turno asignado.
Atender requerimientos básicos de usuarios internos y externos.
Recepcionar materias primas e insumos.
Coordinar y apoyar la gestión operativa con proveedores cuando sea requerido.
Cubrir operacionalmente turnos,



principalmente en horario PM.
Informar oportunamente incidencias, fallas o contingencias al Encargado de Hub.
Ejecutar labores básicas de mantenimiento preventivo y correctivo.
Realizar reparaciones menores en infraestructura y equipamiento.
Apoyar mantenciones en gasfitería, electricidad básica, equipos de frío, hornos, equipamiento gastronómico e infraestructura general.
Detectar fallas operativas o técnicas y proponer soluciones prácticas.
Velar por el correcto funcionamiento, orden y disponibilidad de las instalaciones.
Apoyar distintos hubs según las necesidades de la operación.
Requisitos

Enseñanza media completa.
Deseable formación técnica en mantenimiento, electricidad, refrigeración, gasfitería, mecánica, técnico industrial o carrera afín.
Experiencia deseable de al menos 2 años en mantenimiento general, reparaciones menores, operaciones logísticas o industriales, mantención de equipos gastr

📌 Operador De Mantenimiento Para Hub Gastronómico Santiago
🏢 PS GRUPO HUNTING
📍 Santiago