Clásica Cafetería se encuentra en búsqueda de Cocinero/a Full Time para unirse a nuestro equipo
Requisitos:
- Experiencia previa de al menos 2 años como cocinero para restaurantes o cafeterías.
- Experiencia deseable en preparaciones de cafetería y brunch, como: huevo pochado, hummus, tostadas, sándwiches gourmet, cremas y sopas, entre otros.
- Deseable algún curso o estudios en cocina, completos o incompletos (NO EXCLUYENTE).
- DESTACADO higiene personal y orden en la cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
- Apego a las normas de seguridad alimentaria y del establecimiento.
- Altas habilidades de aprendizaje.
- Personalidad empática y proactiva.
Funciones:
- Preparación y cocción de alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- En caso de que el ayudante de cocina no esté, gestionar la mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos para el servicio.
- Informar oportunamente a jefaturas sobre próximos quiebres de stock de ingredientes.
- Adaptar las preparaciones a solicitudes especiales de los clientes, como restricciones dietéticas o preferencias alimenticias.
- Colaborar con el equipo para garantizar la calidad y presentación adecuada de los platos.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo los procedimientos de higiene y seguridad.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria en todo momento.
Se ofrece:
-Contrato de trabajo.
-Propinas repartidas entre el personal de cocina y garzones.
-Posibilidades de crecimiento.
-Posibilidad de realizar horas extras.
-Ubicación: Providencia, cercano a estaciones de metro y buena conectividad.
-Beneficio del 30% en todo el menú de la cafetería.
-Renta PROPORCIONAL al horario elegido y horas trabajadas durante el mes (valor hora: $3.100).
-Horarios: Máximo de 30 horas semanales. De acuerdo a tu disponibilidad, se ajustará horario en horario rotativo 6x1 entre las horas: AM: de
📌 Cocinero/a 30hrs Turnos Rotativos Para Cafetería Bistrot Santiago (Chile)
🏢 Kpgroup
📍 Chile