Fuente Chilena, líder en el rubro de la Sandwichería, está creciendo, y queremos que seas parte de esta nueva etapa
Si te apasiona la gastronomía chilena y te motiva liderar equipos, ésta es tu posibilidad de liderar la experiencia gastronómica que nos caracteriza
Buscamos Jefe/a de turno para nuestro reciente restaurante de Plaza Oeste, quien será una pieza fundamental para controlar, coordinar y supervisar la correcta ejecución de las tareas de cada área del restaurante (cocina, servicio, copería y caja), asegurando el buen funcionamiento del turno para garantizar que cada cliente viva una experiencia única e inolvidable llena de sabor y tradición.
Principales funciones:
Realizar la apertura del local, verificando el correcto funcionamiento de equipos y maquinarias, así como el orden y limpieza de las instalaciones.




Supervisar y controlar el inventario de cocina, barra y bodega, asegurando que todo esté en orden y disponible para el servicio.
Contribuir con el equipo de servicio para asegurar la excelencia en la atención durante el turno.

Nuestro candidato/a ideal:
Título cualificado o técnico en gastronomía, administración, hotelería o carrera afín.
Experiencia previa de 2 años en gestión de equipos y supervisión de operaciones en restaurantes o establecimientos similares.
Manejo de Office
Disponibilidad (Jornadas rotativas de 6x1)

Si quieres ser parte de este desafío postúlate y te contactaremos

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📌 Jefe De Turno Santiago
🏢 Grupo Cadaques
📍 Santiago