Relevante consultora de Recursos Humanos se encuentra en búsqueda de Supervisor de Calidad, para planta pastelera ubicada en la comuna de Pudahuel.
El objetivo de este cargo es Supervisar y verificar el cumplimiento de normas y estándares de calidad, seguridad, inocuidad e higiene requeridos de acuerdo con las especificaciones determinadas para las diferentes áreas y/o fases que intervienen en la elaboración de productos. Además será responsable de asistir en el control documental, supervisión de procesos productivos y capacitación del personal.
Funciones:
Apoyar en la revisión, llenado y control de registros y procedimientos del sistema de gestión de calidad.
Capacitar al personal en normativas de calidad, higiene y seguridad.
Supervisar líneas de producción, verificando parámetros de calidad y cumplimiento de procedimientos.
Controlar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y sanitización en planta.
Revisar registros diarios de aseguramiento de calidad e infraestructura.
Dar charlas de inducción a vigente personal.
Detectar necesidades de capacitación en planta.
Gestionar, archivar y mantener actualizada la documentación del sistema de calidad.
Apoyar en el desarrollo de nuevos productos, fichas técnicas y tablas nutricionales.
Mantener comunicación con clientes y proveedores respecto a requerimientos y estándares de calidad.
Colaborar en iniciativas de mejora continua.
Custodiar documentos y asegurar la confidencialidad de la información.
Ejecutar otras tareas relacionadas con el cumplimiento de los objetivos de calidad de la empresa.
Requisitos:
Ingeniero en Alimentos/ Químico, Técnico Superior en Alimentos, mínimo 6 semestres
Conocimiento en Excel, Word. (nivel intermedio)
Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema HACCP, Sistema de Inocuidad Alimentaria u otras normativas como IFS, BRC, etc.
Experiencia mínima 2 años en el sector privado (no excluyente)
Horarios:
-Lunes a Jueves de 07:30 hrs a 17:45 hrs. Viernes de 07:3
📌 Supervisor De Calidad Para Planta Pastelera En La Comuna De Pudahuel Santiago
🏢 Grupo Colchagua
📍 Santiago
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