Lagardère Travel Retail, empresa multinacional líder en el sector gastronómico y atención al cliente, actualmente en proceso de expansión en Chile, se encuentra en la búsqueda de Gestores de Servicios Multifuncional para nuestro local de comida Al Vuelo, el cual está centrado en sandwiches, bebestibles y demás, y se ubica en el Aeropuerto Nuevo Pudahuel.
Tu Misión:
Gestionar de manera productivo y efectiva la operación diaria del establecimiento de comida, asegurando altos estándares de calidad, servicio al cliente, limpieza, cumplimiento normativo y rentabilidad.
Funciones:
Recibir y dar la bienvenida a los clientes, asegurándose que se sientan cómodos y bien atendidos.
Realizar procesos de preparación de alimentos y tiempos de servicio.
Llevar un correcto control del inventario, realizar la recepción de mercadería y almacenamiento adecuado.
Garantizar el cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Tomar pedidos, escuchar las solicitudes de los clientes y registrar las ordenes correctamente.
Responder preguntas, ayudar con dudas sobre ingredientes,



alergenos o tiempos de preparación.
Gestión de Pagos, entregar cuentas, presentar la cuenta al cliente al finalizar su experiencia.
Procesar pagos, manejar efectivo, tarjetas u otros métodos de pago.
Mantener orden y limpieza en el espacio de trabajo
Coordinación con la cocina, comunicar pedidos y tiempos entre los clientes y el personal de cocina.
Resolución de problemas, manejar quejas o inquietudes, resolver problemas de manera cortes y cualificado.

Condiciones:
Jornada laboral a jornada completa, con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Turnos días (5x2 principalmente, o 6x1) - Turno de noche (4x3)

Requisitos:
Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
Ideal experiencia previa realizando funciones iguales o similares
Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas.
Orientación al log

📌 Gestor De Servicio Multifuncional Local Al Vuelo Santiago
🏢 LAGARDERE TRAVEL RETAIL
📍 Santiago