Significativo empresa del rubro manufacturero, ubicada en Renca, se encuentra en búsqueda de un(a) Analista de Desarrollo, quien será responsable de desarrollar, reformular y validar productos, asegurando el cumplimiento de los estándares técnicos, normativos y de calidad de la organización, mediante la gestión integral de los procesos de desarrollo, documentación técnica, evaluación de materias primas, coordinación de pruebas y seguimiento de proyectos. Principales funciones 1.
Ejecutar el desarrollo y reformulación de productos en sus distintas presentaciones, asegurando el cumplimiento de los requerimientos técnicos y normativos. 2.
Supervisar la preparación de materias primas y pruebas internas, realizando registros y manteniendo la trazabilidad de los desarrollos. 3.
Elaborar y actualizar fichas técnicas, tablas nutricionales, etiquetados y documentación técnica asociada. 4.
Coordinar y realizar seguimiento a pruebas de envase, estabilidad, sabor, textura y solubilidad. 5.
Validar materias primas y muestras de desarrollo,



gestionando su correcta identificación, almacenamiento y control. 6.
Gestionar requerimientos del área comercial y coordinar con producción, calidad, logística y abastecimiento la ejecución de los proyectos. 7.
Elaborar informes técnicos, reportar avances y mantener actualizados los registros del área de desarrollo. 8.
Brindar soporte técnico a producción y participar en auditorías entregando información del área cuando corresponda. 9.
Mantener el orden y control de la documentación física y digital del área.

Requisitos: Titulado de Ingeniería en Alimentos o carreras afines.

Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como desarrollo de producto Conocimientos base en formulación de alimentos y/o suplementación.

Experiencia en industrias de alimentos. Manejo de Excel a nivel avanzado.

Horario: Lunes, miércoles y viernes de 6:30 a 15:00hrs. Martes y jueves de 6:00 a 16:00hrs.

📌 Analista De Desarrollo Santiago
🏢 Conecta Talento
📍 Santiago