Practicante Área de Calidad – Industria de Alimentos | Santiago
Información del Cargo
Modalidad: Presencial (trabajo en planta y oficina)
Tipo de Contrato: Práctica competente
Duración: Marzo a junio (aprox. 4 meses)
Jornada:
Lunes a jueves: 08:30 a 17:30
Viernes: 08:30 a 16:30
Existe flexibilidad horaria
Requisitos excluyentes:
Estar cursando Ingeniería en Alimentos o Ingeniería Industrial
Disponibilidad presencial y deseable jornada completa (versátil según exigencias de la institución educativa).

Sobre la Empresa (Cliente)
Nuestro cliente es una empresa del rubro alimentos con operación productiva activa y foco en calidad, mejora continua y experiencia del consumidor.
Propósito del Cargo
Apoyar al área de Calidad en un proyecto clave de análisis de fallas y desviaciones de procesos, levantando datos, estudiando tasas de defecto y contribuyendo a definir estándares evidentes de operación y control de calidad.
Principales Funciones
Levantar y construir bases de datos de alto volumen asociadas a procesos productivos y calidad de producto.




Analizar desviaciones de proceso y reclamos (ej.: sellado, fisuras, fechado, moho en producto).
Estudiar la tasa de falla del proceso, identificando parámetros normales vs. fuera de estándar.
Ejecutar verificaciones en terreno y muestreos cuando corresponda.
Trabajar en conjunto con recepción de materias primas y área productiva.
Entrevistar y levantar información desde operarios para comprender variables del proceso y funcionamiento de máquinas.
Apoyar la generación de información para la toma de decisiones de mejora.

Perfil del Postulante
Carrera: Ingeniería en Alimentos o Ingeniería Industrial (excluyente).
Conocimientos valorados:
Microbiología de alimentos (o alto interés en aprender).
Requisitos técnicos:
Excel intermedio (manejo de grandes volúmenes de datos).
Deseable: Power BI o Google Analytics con foco en análisis.

Beneficios y Cultura
Participación en un proyecto real y r

📌 Practica Calidad Santiago
🏢 Wall Partners
📍 Santiago