En Grafton latam nos encontramos en búsqueda de un Analista de Calidad para nuestra empresa cliente dedicada al rubro logístico y de almacenamiento en frío, ubicada en San Antonio.
Tu principal misión
Supervisar y controlar los procedimientos de calidad del frigorífico, garantizando que todas las operaciones cumplan con las especificaciones técnicas, legales y de inocuidad según los estándares de la compañía y las normativas vigentes.
Responsabilidades fundamental
Supervisar los movimientos de productos dentro del frigorífico.
Controlar y mantener el orden de la documentación de calidad.
Identificar riesgos operativos y proponer mejoras.
Dirigir al equipo en la correcta aplicación de los procedimientos de calidad.




Supervisar el monitoreo del plan HACCP y gestionar acciones correctivas.
Asesorar en la implementación y mejora continua del sistema HACCP.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de Sernapesca y SAG.

Requisitos
Título de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Agronomía, Técnico en Alimentos o carrera afín.
Al menos 3 años de experiencia en cargos similares, idealmente en plantas o procesos de alimentos.
Conocimientos en HACCP, BPM, IFS, ISO y análisis de riesgos.
Habilidades destacadas en liderazgo, trabajo en equipo, organización, proactividad y orientación a resultados.

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📌 Analista De Calidad San Antonio
🏢 Grafton Latam
📍 San Antonio