Descripción del puesto

En Mr. Sushi estamos en búsqueda de un Sushero/a apasionado por la cocina, la calidad y excelencia en los productos y el trabajo en equipo, cuya función principal es la elaboración de mise en place, preparación, armado y presentación de sushi de acuerdo a nuestros estándares.

Responsabilidades

- Elaboración de mise en place para la preparación de sushi.
- Preparación, armado y presentación de sushi de alta calidad.
- Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Cumplir labores de Ayudante de cocina de ser necesario.

Requisitos

- Mínimo 1 año de experiencia como Sushero/a.
- Referencia/s laborales de trabajos anteriores (EXCLUYENTE)
- Conocimiento de técnicas de preparación de sushi.




- Habilidad para trabajar en equipo.
- Orientación a la calidad y la excelencia en el servicio.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Disponibilidad para trabajar turno 5x2 y 6x1 (con sus días libres correspondientes)

Horario local

(Full Service: Lunes a Domingo 11:00 – 23:00 aprox)

- 1 SEMANA 6x1 con un día libre a la semana
- 1 SEMANA 5x2 con dos días libres a la semana
- 2 Domingos libres al mes.

Remuneración

RENTA BASE: $ 600. 000 + bono por producción (luego de 4 meses, posibilidad de crecimiento)

Beneficios

- Uniforme
- Almuerzo
- Cuchillo
- Ingreso a la ACHS
- 20% dscto en nuestras sucursales

#J-18808-Ljbffr

📌 MAESTRO SUSHERO FULL TIME LOS ÁNGELES (Los Angeles)
🏢 Mr sushi
📍 Los Angeles