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Reserva Las Torres
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Puerto Natales
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Reserva Las Torres
Puerto Natales
Description
Asistente de Cafetería – Centro de Bienvenida
En Las Torres Patagonia buscamos personas con vocación de servicio, energía y pasión por la atención al cliente para integrarse como Asistente de Cafetería durante la temporada 2026-2027.
Este cargo tiene la misión de apoyar la operación de la Cafetería mediante la preparación y servicio de alimentos y bebidas, brindando una atención cordial y productivo a huéspedes y visitantes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad e higiene que caracterizan a Las Torres Patagonia.
Principales funciones
- Preparar y servir café, té, chocolate, jugos y otras bebidas de acuerdo con las recetas y estándares definidos.
- Elaborar y servir alimentos de preparación simple.
- Brindar una atención cordial, rápida y cercana a huéspedes y visitantes.
- Mantener abastecidas las vitrinas y estaciones de servicio durante toda la jornada.
- Apoyar la reposición de insumos, alimentos y productos necesarios para la continuidad de la operación.
- Controlar la correcta rotación de productos utilizando el sistema PEPS.
- Verificar fechas de vencimiento y condiciones de conservación de alimentos e insumos.
- Mantener la limpieza y sanitización de equipos, superficies y utensilios.
- Apoyar en la recepción de mercadería, organización de bodega e inventarios cuando sea requerido.
- Informar oportunamente necesidades de reposición o cualquier situación que pueda afectar la operación.
Demands
- Deseable formación como Barista, Bartender o estudios afines a gastronomía y hospitalidad.
- Entre 1 y 3 años de experiencia en cafeterías, restaurantes, hoteles o servicios gastronómicos similares.
- Inglés intermedio o avanzado.
- Disponibilidad para trabajar en sistema de rol 11x4.
Conocimientos técnicos
- Preparación de café y bebidas calientes y frías.
- Elaboración de alimentos de preparación simple.
- Atención al cliente.
- Manipulación e inocuidad alimentaria.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Sistema PEPS.
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📌 Asistente de Cafetería (Puerto Natales)
🏢 Reserva Las Torres
📍 Puerto Natales