? Buscamos Maestro/a de Cocina ?‍?✨
? Sé parte del lanzamiento de Karibu, nuestro nuevo restaurante
? ¿Qué es Karibu?
Karibu es nuestro nuevo proyecto gastronómico, un espacio creado para entregar experiencias memorables, donde la calidad, el servicio y el ambiente se unen para sorprender a cada cliente.
No buscamos solo abrir un restaurante…
queremos construir un lugar al que las personas quieran volver, recomendar y disfrutar.
Y para hacerlo realidad, necesitamos personas apasionadas por la cocina, la excelencia y el trabajo en equipo.

? ¿A quién buscamos?
Buscamos un/a Maestro/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía, que quiera ser parte de un proyecto reciente, desafiante y con altos estándares de calidad.
Si disfrutas liderar equipos, cuidar cada detalle en la preparación de los platos y aportar a una experiencia gastronómica de excelencia, esta ocasión es para ti
? ¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de producir, coordinar y supervisar la elaboración de platos culinarios, asegurando altos estándares de calidad, presentación,



higiene y seguridad alimentaria, además de contribuir al buen funcionamiento del equipo de cocina.
Tu rol será principal para entregar una propuesta gastronómica consistente, innovadora y memorable para cada cliente.
?️ ¿Cuáles serán tus principales funciones?
- Coordinar, producir y supervisar la elaboración de alimentos.
- Asegurar la calidad, presentación y cumplimiento de estándares en cada preparación.
- Distribuir tareas y apoyar la organización diaria del equipo de cocina.
- Capacitar, guiar y fomentar el desarrollo del equipo a cargo.
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Velar por el orden, limpieza y correcto funcionamiento de la cocina.
- Administrar inventario, supervisar insumos y contribuir al control de costos.
- Optimizar procesos para un uso eficiente de recursos y una operación fluida.
- Participar en la planificación de menús y en la creación

📌 Maestro de Cocina (Buin)
🏢 Parque Zoologico Buin Zoo
📍 Buin