Ayudante de cocina - Clínica Lo Curro

Ayudantes de cocina

En IST Organismo de Seguridad y Salud del Trabajo, mutualidad dedicada a la prevención, estamos en búsqueda de AYUDANTE DE COCINA para integrarse a nuestro equipo en CLINICA LO CURRO

Funciones del cargo:
Aplicar técnicas de Asepsia: área limpia, higiene personal, del ambiente, utensilios, maquinarias, material, equipo y recinto de trabajo.
Elaboración de postres, pastelería, repostería y/o ensaladas y platos fríos.
Rotular y guardar todos los ingredientes cámara o bodega, según corresponda de acuerdo a normas establecidas.
Manejar el material sucio-contaminado, limpio y estéril, de acuerdo a normas de prevención y control de infecciones intrahospitalarias.
Elaboración de colaciones para pacientes.
Conocer el manejo de material, maquinarias y equipo, mantener el aseo diario de los mismos e informar desperfectos oportunamente.




Revisar y prever que todas las preparaciones se encuentren almacenadas de manera adecuada y en las temperaturas óptimas.

Requisitos principales:
1 año de experiencia en funciones y/o cargos similares.
Formación: Enseñanza media completa
Curso de Manipulación de Alimentos (deseable).

Lugar de trabajo: CL�NICA LO CURRO / Turno 2x2 07:00 a 19:00 hrs

En IST creemos en el valor de la diversidad y la inclusión. Por eso, nuestra convocatoria se enmarca en la Ley N°21.015 de Inclusión Laboral, garantizando igualdad de posibilidades para todas las personas que deseen postular.

Si buscas un lugar donde tu vocación trascienda y aporte al bienestar de miles de trabajadores a lo largo del país, ¡este es tu momento!

Jornada: Jornada Completa

Ubicación: Metropolitana, Vitacura

Oferta para prácticas: NO
J-18808-Ljbffr

📌 Ayudantes De Cocina Vitacura
🏢 IST Organismo de Seguridad y Salud del Trabajo
📍 Vitacura