Monitor de Calidad (1 vacantes) Inspectores (as) de seguridad y/o calidad - Oficiales y operarios de procesamiento de alimentos y afines

DATOS DE CONTACTO

Empresa:
BLUMAR MAGALLANES

Actividad económica:
Cultivo y crianza de peces marinos

Descripción de la Empresa:
Blumar Seafoods es una organización de clase mundial dedicada a la pesca y acuicultura. Con más de 60 años de experiencia en la industria nos hemos destacado por elaborar productos de calidad en armonía con nuestro entorno.

DESCRIPCIÓN

En Salmones Blumar Magallanes Spa estamos buscando a nuestro próximo Monitor(a) de Calidad (Punta Arenas), quien tendrá entre sus principales funciones - Responsable de la inspección de calidad del producto. - Realizar registros digitales y físicos de los diferentes controles de calidad de la empresa. - Verificar la calidad del producto según especificación técnica. - Realizar inspecciones sanitarias a las instalaciones, mediciones de cloro y sanitizantes según corresponda. - Realizar control de calidad en la recepción de insumos. - Llevar a cabo los distintos muestreos de atributos de calidad de insumos, materias primas, productos semi-terminados, terminados, en las diferentes áreas de la empresa. - Realizar muestreos de calidad y microbiológicos del programa de calidad. - Llevar a cabo verificaciones visuales de procesos de higiene en planta. - Llevar a cabo la validación de los detectores de metales.



- Realizar validación de etiquetas primarias y secundarias según corresponda. - Gestiona las deviaciones detectadas como no conformidades en el proceso con supervisores de producción, higiene, mantención o jefe de turno. - Realiza revisión de exteriores, bodegas y frigoríficos según corresponda. - Realiza bloqueos sistémicos o físico de producto no conforme. - Generar informes de calidad requeridos por su jefatura. - Inspeccionar las buenas prácticas de manufactura del personal contratista en las instalaciones de la planta. ¿Cuáles son los requisitos para postular? Formación: Técnico en alimentos, acuicultura o carreras o carreras afines. Conocimientos: Sistemas HACCP, IFS, BRC, BAP, Global GAP y Food Defense. Curso: PAC de 16 horas y POS 8 horas aprobados por Sernapesca. Experiencia: 1 año en el rubro alimentos. Disponibilidad para trabajo en turnos rotativos.

Magallanes y Antártica Chilena, Punta Arenas

26/06/2026 - 14/08/2026

Reservado

Jornada Completa

REQUISITOS SOLICITADOS

Nivel educacional:

Experiencia:
2 años

CARACTERÍSTICAS

Tipo de contrato:
Contrato a plazo Fijo

Nivel de Cargo ofrecido:
Otro

Origen de la Oferta:
WEB

Oferta de tipo práctica cualificado:
No

Apto para los siguientes grupos de empleo:

Personas en situación de discapacidad

Ver exigencias del cargo

📌 Monitor de Calidad (Chile)
🏢 BLUMAR MAGALLANES
📍 Chile