En Salmones Aysén buscamos Cocinero para incorporarse a nuestro equipo en un Agua Mar La persona seleccionada será responsable de preparar y entregar alimentación diaria para el personal en faena, velando por la higiene, calidad y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.

Principales funciones

- Planificación y preparación de menús diarios considerando dietas y turnos del personal.

- Mantener el orden, higiene y seguridad en la cocina y áreas de almacenamiento.

- Control de inventarios, insumos y solicitudes de abastecimiento.

- Cumplimiento de normas sanitarias y protocolos internos.

- Apoyo en tareas generales del área de alimentación en el centro.

Requisitos

- Experiencia previa como cocinero/a, idealmente en sistemas de turnos o faena.

- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

- Capacidad de organización y trabajo bajo presión.

- Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos 10x5.

- Deseable curso de manipulación de alimentos vigente.

📌 Cocinero Chiloé - Quemchi (Chile)
🏢 SalmonJobs
📍 Chile