## Supervisor(a) Junior – Restaurante Italiano Mall Plaza Egaña ¡Únete a nuestro equipo! En nuestro restaurante de comida italiana, ubicado en Mall Plaza Egaña, estamos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) Junior con liderazgo, orientación al servicio y ganas de crecer profesionalmente en el rubro gastronómico. ### Principales funciones

- Supervisar la correcta operación del salón y la atención al cliente.
- Coordinar y apoyar al equipo de servicio durante la operación.
- Elaborar y administrar los horarios del personal.
- Realizar aperturas y cierres de caja, además de cuadraturas.
- Gestionar pedidos e inventarios de insumos.
- Apoyar en el cumplimiento de los procedimientos operacionales y administrativos.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e higiene.
- Apoyar al Administrador del local en la gestión diaria de la operación.

### Renta y beneficios

- Sueldo base: $720.000 bruto.
- Asignación de movilización: $40.000.
- Bono por cumplimiento de metas de ventas.
- ️ Colación incluida.
- Seguro de salud y Caja de Compensación.
- Descuentos en marcas asociadas.




- Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.

### Jornada

- Jornada Full Time.
- Horario rotativo, incluyendo aperturas, intermedios y cierres.

### Requisitos

- Enseñanza media completa. Deseable formación técnica en Administración, Gastronomía, Hotelería o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en cargos de supervisión, jefatura de turno o similares en restaurantes, cafeterías, hoteles o rubro gastronómico.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Manejo de cuadratura de cajas, horarios e inventarios.
- Manejo de sistemas POS y herramientas computacionales.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

### Buscamos personas con

- Liderazgo y capacidad para motivar equipos.
- Orientación al cliente.
- Organización y planificación.
- Proactividad y resolución de problemas.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Excelente comunicación y trabajo en equipo.

Si buscas un desafío con posibilidades de crecimiento y te apasiona la gastronomía y el servicio, ¡queremos conocerte!

📌 Supervisor jr- Restaurante en Plaza Egaña (Santiago)
🏢 Melting Cook
📍 Santiago