? Restaurante ubicado en 8 Norte, Viña del Mar, se encuentra en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a su equipo de trabajo.

Buscamos personas comprometidas, con experiencia en el área gastronómica y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

? Jornada Laboral

- 42 horas semanales.
- Horario rotativo de lunes a sábado.
- Una semana 5x2 y la siguiente 6x1.
- Contamos con turnos de mañana y tarde/noche.
- 09:00 - 17:00 Hrs y 16:00 - 00:30 Hrs

?‍? Principales Funciones

- ? Preparación y porcionado de ingredientes.
- ?️ Apoyo en la elaboración de platos.
- ? Mantención y limpieza del área de trabajo.
- ? Gestión, almacenamiento y control de alimentos.
- ? Apoyo en tareas generales de cocina.
- ✅ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

? Requisitos

- ? Estudios en Gastronomía o carrera afín.
- ? Experiencia en cocina, idealmente en cuarto caliente.
- ? Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- ? Documentación al día.

? Ofrecemos

- ? Sueldo líquido de $620.000.
- ? Propinas adicionales.
- ?️ Almuerzo diario para todos los colaboradores.
- ? Uniforme de trabajo.
- ? Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.

📌 Ayudante de Cocina / Cuarto Caliente / Turnos Rotativos (Viña del Mar)
🏢 La Vinoteca
📍 Viña del Mar