? ¡Buscamos Ayudante de Cocina!

En ✈️ Gate Gourmet estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para integrarse a nuestro equipo.

? Objetivo del cargo

Elaborar y preparar alimentos para servicios de catering aéreo, asegurando el cumplimiento de recetas, estándares de calidad, presentación e inocuidad, con el fin de garantizar un servicio eficiente y acorde a los requerimientos de cada aerolínea.

?️ Funciones del cargo

• Elaborar, porcionar y montar comidas según las recetas y estándares establecidos para cada aerolínea.

• Cortar, pesar y medir ingredientes de acuerdo con las fichas técnicas.

• Cocinar, hornear o calentar alimentos cuando sea necesario, bajo la supervisión del chef o maestro de cocina.

• Armar bandejas, platos y menús completos según los requerimientos de cada vuelo (por aerolínea, clase o destino).

• Decorar y presentar los alimentos manteniendo los estándares de calidad y presentación.

• Cumplir las normas de manipulación higiénica de alimentos y protocolos de seguridad alimentaria (HACCP).

• Mantener la limpieza y desinfección de su estación de trabajo, utensilios y equipos.

• Verificar temperaturas, fechas de vencimiento y condiciones de conservación de los productos.

? Renta





Full time: $680.000 sueldo líquido aprox.

Part time: $31.0000 sueldo líquido aprox.

? Bono nocturno

Full time: $2.000 brutos diarios.

Part time: $5.000 brutos diarios.

? Jornada

Full time: lunes a domingo 4x3 (turnos rotativos).

Part time: sábados y domingos (turnos rotativos).

✅ Requisitos

• ? Enseñanza Media completa.

• ? Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos.

• ⚡ Experiencia en cargos similares.

? Condiciones

• ? Contrato a plazo fijo (1 mes, luego 2 meses), con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.

• ? Sistema de turnos rotativos (mañana, tarde y noche).

? Beneficios

• ?️ Colación completa (Desayuno, Break AM, Almuerzo, Break PM y Cena).

• ? Día libre y torta por cumpleaños.

• ? Integrarte a una empresa multinacional líder en catering aeronáutico.

• ? Estabilidad laboral según desempeño.

• ? Capacitación constante en procesos internos.

• ? Reales oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

• ? Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.

• ?Trabajarás 40 horas semanales.

📌 Ayudante de cocina (Santiago)
🏢 GATE GOURMET CATERING
📍 Santiago