Objetivo del Cargo:Supervisar la ejecución diaria del control de calidad e inocuidad en planta, asegurando el cumplimiento de procedimientos, controles en proceso, monitoreo de PCC y registros.
Liderar al equipo de analistas de calidad en horario rotativo día/noche, garantizando consistencia entre turnos, reportabilidad oportuna y soporte a la liberación del producto conforme a estándares BPM/HACCP o las normas vigentes implementadas.Funciones Principales:Supervisión Operativa del Control de CalidadGestión de Registros, Trazabilidad y ReportabilidadGestión de Desviaciones y No ConformidadesGestión de Equipo y CapacitaciónAuditorías e InspeccionesGestión de Estadísticas, Indicadores y SeguimientoFormaciónTécnico o profesional del área de Calidad, Alimentos, Química, Biotecnología, Producción Industrial o carrera afín.ExperienciaMínimo 2 años en control o supervisión de calidad en planta productiva (idealmente alimentos,



suplementos o farmacéutico).
Experiencia comprobable trabajando con turnos y con manejo de equipos operativos o técnicos.ConocimientosConocimiento sólido de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Deseable conocimiento y experiencia en HACCP, control de PCC y trazabilidad.Manejo de registros y documentación de sistemas de calidad.Manejo de Excel/Google Sheets para consolidación de resultados e indicadores.Competencias / HabilidadesLiderazgo y capacidad de supervisión en terreno.Organización, disciplina documental y enfoque en trazabilidad.Capacidad de análisis, detección de desviaciones y criterio técnico.Comunicación efectiva y coordinación con Producción.Proactividad y orientación a mejora continua.
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📌 Supervisora De Calidad (Santiago)
🏢 Empresa de Alimentos - Santiago
📍 Santiago