Overview

Buscamos Técnico(a) en Alimentos, Calidad o carrera afín, con al menos 2 años de experiencia en control de calidad en empresas de producción de alimentos.

Responsabilidades

- Realizar controles de calidad durante los procesos productivos.
- Ejecutar muestreo, revisión y liberación de materias primas, insumos y productos terminados.
- Verificar el cumplimiento de BPM, higiene, limpieza y sanitización en planta.
- Supervisar el control de alérgenos y apoyar el control de plagas.
- Verificar equipos de medición: balanzas, pH-metro, termómetros y refractómetro.
- Detectar y reportar desviaciones o no conformidades.
- Apoyar auditorías internas, ejercicios de trazabilidad y simulacros.

Requisitos

- Conocimientos en BPM e inocuidad alimentaria.
- Manejo de controles físico-químicos, organolépticos e instrumentos de medición.
- Responsabilidad, atención al detalle, comunicación efectiva y capacidad para trabajar bajo presión.

Ubicación

Quilicura.

Turnos

- Día: lunes a viernes, de 08:00 a 16:30 horas.
- Noche: martes a jueves, de 20:30 a 07:00 horas.

Cómo postular

Interesados, enviar CV actualizado indicando pretensiones de renta.

#J-18808-Ljbffr

📌 Monitor de Calidad (Santiago)
🏢 Biofoods
📍 Santiago