03 ago
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Reconocida empresa
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Puerto Montt
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Reconocida empresa
Puerto Montt
Significativo empresa productiva con presencia nacional se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Turno Calidad para integrarse a su operación en Puerto Montt.
El objetivo del cargo es liderar y supervisar la gestión de calidad durante el turno, asegurando el cumplimiento del Programa de Aseguramiento de Calidad (PAC), los estándares internos, la normativa vigente y los requisitos de inocuidad, promoviendo la mejora continua de los procesos y el desarrollo del equipo a cargo.
Principales responsabilidades
- Liderar y coordinar al equipo de Monitores de Calidad durante el turno.
- Velar por el cumplimiento del Programa de Aseguramiento de Calidad (PAC), HACCP, POS y programas de prerrequisitos.
- Supervisar los controles de calidad del proceso productivo, gestionando desviaciones y asegurando la implementación de acciones correctivas.
- Elaborar informes de turno y realizar seguimiento a indicadores y registros del área.
- Asegurar la correcta actualización y gestión de la documentación y procedimientos del sistema de calidad.
- Promover la mejora continua de los procesos y el desarrollo técnico del equipo.
- Coordinar con distintas áreas de la operación para asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos.
- Participar en auditorías internas, externas y requerimientos de entidades fiscalizadoras cuando corresponda.
Requisitos
- Título Técnico Profesional o Profesional en Ingeniería/Tecnología en Alimentos o carrera afín.
- Experiencia de entre 1 y 3 años en cargos similares, liderando equipos de calidad en empresas productivas.
- Conocimiento en HACCP, BPM, POS, programas de prerrequisitos y sistemas de aseguramiento de calidad.
- Manejo de documentación, elaboración de informes y control de registros.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Deseable experiencia en procesos productivos de alimentos.
#J-18808-Ljbffr
📌 Jefe(a) de Turno Calidad (Puerto Montt)
🏢 Reconocida empresa
📍 Puerto Montt