Hotel Termas Chillán se encuentra en búsqueda de Chef de Partida para formar parte del equipo de trabajo del Hotel, y aportar desde una posición estratégica en el área de Cocina.
Responsabilidades
- Garantizar la calidad y el emplatado, del área.
- Supervisar a cocineros y ayudantes de cocina.
- Realizar el inventario de su estación y hacer pedidos.
- Velar por el adecuado cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Requisitos
- Formación técnica o competente en el ámbito de la Gastronomía.
- Al menos 2 años en el cargo.
- Experiencia en cocina de vanguardia.
- Experiencia en cocina al vacío.
- Tener disponibilidad para trabajar en turno de 11x4.
Este cargo está abierto a Inclusión Laboral de Personas con Discapacidad, Ley 21.015.
Si necesitas algún ajuste o adaptación para realizar tu postulación no dudes en escribirnos a selecció
[email protected]
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef de Partida (Chillan)
🏢 HOTEL TERMAS CHILLAN
📍 Chillan