Principales responsabilidades
Control de calidad de materias primas, procesos y productos terminados.
Supervisión de BPM, HACCP, trazabilidad y cumplimiento de procedimientos.
Gestión de registros, documentación técnica y liberación de lotes.
Coordinación de análisis de laboratorio y seguimiento de acciones correctivas.
Apoyo en auditorías y proyectos de mejora continua.

Requisitos
Técnico o competente del área de Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín.
Experiencia en control de calidad en la industria alimentaria.
Se valorará especialmente experiencia en aceites, grasas, mantecas, margarinas, emulsiones e ingredientes alimentarios.
Capacidad de trabajo en planta, autonomía y orientación al detalle.

Ofrecemos
Renta competitiva, por sobre el promedio del mercado para candidatos con experiencia comprobable.
Estabilidad laboral y proyección de crecimiento.
Integración a una empresa en expansión dentro del sector alimentario.

Lugar de trabajo: MAIPU, Santiago.

Enviar CV indicando experiencia y pretensiones de renta.
J-18808-Ljbffr

📌 Encargado De Calidad Planta Materias Grasas Santiago
🏢 MATERIAS GRASAS
📍 Santiago