El Programa de Aprendices busca formar una nueva generación de Operadores/as de Perecibles , entregando formación práctica en la gestión, manipulación y exhibición de productos frescos y refrigerados, asegurando altos estándares de calidad, frescura y disponibilidad para nuestros clientes.

A través de este programa, podrás desarrollar habilidades técnicas y operativas en distintas categorías como frutas, verduras, carnes, pescados, lácteos y panadería, junto con fortalecer competencias clave como el trabajo en equipo, la orientación al cliente y el compromiso con la calidad. Durante este proceso, contarás con el acompañamiento de un colaborador con al menos 2 años de experiencia, quien te guiará en tu aprendizaje en la operación.

Principales Funciones

- Manipular, revisar y mantener productos perecederos, asegurando su calidad, frescura y correcta exhibición.
- Reponer productos desde bodega o cámara de frío, manteniendo disponibilidad en sala.
- Controlar precios, etiquetado y detectar productos dañados o vencidos.
- Apoyar en inventarios, control de mermas y recepción de mercadería.
- Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas de calidad.




- Brindar una atención al cliente cordial, apoyando en consultas y pesaje de productos.

Esta iniciativa representa una posibilidad de aprendizaje y desarrollo dentro del rubro supermercadista, conectando la formación con experiencias reales en sala y abriendo puertas a futuras oportunidades laborales.

Modalidad de capacitación

Presencial

Duración del programa

Formación práctica de 80 hrs durante 10 días hábiles en la operación.

Requisitos

- Tener más de 18 años.
- Tener disponibilidad horaria para partir en mayo.
- Egresado de Colegio Técnico o Educación Técnico Superior en carreras afines (Gastronomía – Hotelería – Logística).

Documentación requerida (se solicitará durante el proceso de postulación)

- Copia de cédula de identidad (ambos lados, vigente).
- Currículum Vitae actualizado.
- Credencial de discapacidad (si aplica).

La experiencia laboral no es necesaria para postular.

Plazo para postular: Hasta el 20 de abril

Ubicación: Lc Jumbo 534-Antofagasta (mall)

Fecha esperada de contratación: 09/04/2026

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📌 Programa de Aprendices - Operador Perecibles - Jumbo Antofagasta
🏢 Cencosud
📍 Antofagasta