JEFE DE CALIDAD – PLANTA FRUTAS Y VERDURAS Importante empresa comercializadora de frutas y verduras – Coltauco, Región de O'Higgins ¿Tienes experiencia liderando equipos de calidad en plantas de frutas y hortalizas? ¿Dominas normativas, certificaciones y procesos de exportación? Buscamos un(a) Jefe de Calidad con resistente orientación al liderazgo operativo, capaz de implementar estándares, generar estructura y asegurar el cumplimiento de los más altos niveles de calidad e inocuidad alimentaria.

Principales responsabilidades Liderar y supervisar el área de calidad de la planta.

Asegurar el cumplimiento de normativas de calidad, inocuidad y requisitos fitosanitarios.

Gestionar certificaciones y auditorías internas y externas.

Implementar, actualizar y controlar procedimientos, protocolos e instructivos de calidad.

Supervisar procesos productivos en línea, garantizando el cumplimiento de estándares establecidos.

Coordinar y liderar al equipo de calidad durante temporada baja y alta.





Revisar documentación asociada a exportaciones, etiquetado, trazabilidad y requisitos de clientes.

Detectar desviaciones, generar planes de acción y asegurar la mejora continua de los procesos.

Realizar capacitaciones al personal operativo en buenas prácticas, calidad e inocuidad alimentaria.

Mantener una presencia activa en planta, fortaleciendo la disciplina operativa y la cultura de calidad.

Requisitos Título profesional de Ingeniero Agrónomo, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Agroindustrial, Técnico Agrícola o carrera afín.

Experiencia mínima de 5 años en cargos de Jefatura o Supervisión de Calidad en plantas procesadoras o exportadoras de frutas y/o hortalizas.

Conocimiento comprobable en: Normativa SAG.

Protocolos fitosanitarios.

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). HACCP.

GlobalG.A.P. BRC Food Safety.

Sistemas de trazabilidad y gestión documental. <

📌 Jefe de Calidad (Exportación de Frutas y Verduras) (Chile)
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📍 Chile