Buscamos personal para el área de Carnicería jornada Peak Time en Versluys ubicado en Concepción.

MISION DEL CARGO

Su misión es seleccionar, despostar, preparar y comercializar productos cárnicos, garantizando la frescura y la seguridad alimentaria. Además, asesorar al cliente sobre cortes y tipos de carnes, manteniendo estrictas normas de higiene, manipulación segura y la cadena de frio en todo momento.

FUNCIONES PRINCIPALES

- a) Atender al público en carnicería de manera respetuosa y amable, agradeciendo siempre la preferencia al cliente.
- b) Trasladar mercaderías desde las cámaras para mantener abastecidas la vitrina de venta asistida y de autoservicio, con productos ordenados y conversando la limpieza de estas.
- c) Revisar que los productos que se están exponiendo y vendiendo, se encuentran frescos.
- d) Manipular los productos, conservando la higiene y preservación de estos.
- e) Etiquetar el producto, respetando la descripción y los precios de estos según el tipo y peso que corresponda.
- f)



Preocuparse de los utensilios y maquinarias que utiliza, estos deben estar limpios y en buenas condiciones.
- g) Revisar y reponer los productos que se encuentran en las máquinas de autoservicio a clientes, estos deben estar envasados correctamente y con fechas de vencimientos correctas.
- h) Retirar productos que están vencidos inmediatamente de ambas vitrinas
- i) Registras las mermas diarias e informar estas al supervisor.
- j) Realizar las tareas propias en sala de procesos, tales como: cortar carnes rojas y blancas de variados tipos, envasarlas y roturarlas según corresponda, preparar carne molida, envasar y rotular según corresponda.
- k) Preparar mermas para luego eliminar.

- Renta Base $ 3.075.- por hora más incentivo al segundo mes

- Jornada Peak Time Lunes a viernes 30 horas semanales

#J-18808-Ljbffr

📌 Carniceria Peak Time Concepción (Chile)
🏢 Versluys
📍 Chile