En Gourmet, empresa líder en consumo masivo de alimentos, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Analista Control de Calidad Línea para integrarse a nuestro equipo de Calidad.

Objetivo del cargo

Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante el proceso productivo, realizando controles y análisis en línea de productos semielaborados y terminados, contribuyendo a la continuidad operacional y a la elaboración de productos que cumplan con las especificaciones establecidas por la compañía.

Principales funciones

- Ejecutar controles y análisis de calidad a productos semielaborados y terminados durante el proceso productivo.

- Realizar toma de muestras, análisis físico-químicos y sensoriales, verificando el cumplimiento de las especificaciones técnicas.

- Registrar,



analizar y reportar resultados, gestionando la liberación o rechazo de productos según los procedimientos establecidos.

- Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y demás estándares de calidad e inocuidad.

- Identificar desviaciones, proponer acciones correctivas y colaborar en la mejora continua de los procesos de control de calidad.

Condiciones del cargo

- Jornada de 40 horas semanales

- En oficina en Planta Malloco

Beneficios

- Seguro de Vida

- Seguro Complementario de Salud

- Almuerzo en nuestras dependencias

📌 Analista Control de Calidad Línea (Penaflor)
🏢 Gourmet
📍 Penaflor