Solicitamos Ayudante de Cocina Sushi Nombre del Cargo Ayudante de Cocina – Local de Sushi Área Producción / Cocina Objetivo del Cargo Apoyar en la preparación, elaboración y orden de los productos del local, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y tiempos de producción establecidos por la empresa.

Funciones Principales -Apoyar en la preparación de ingredientes para producción de sushi. -Realizar lavado, corte y preparación de verduras, pescados y otros insumos. -Mantener orden y limpieza del área de trabajo. -Apoyar en el armado y elaboración de productos según indicaciones del maestro sushi o encargado. -Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos. -Mantener abastecida la estación de trabajo. -Lavar utensilios, bandejas y equipos de cocina. -Colaborar con el equipo en funciones operativas del local. -Verificar fechas y estado de los productos e insumos.



-Cumplir con los protocolos internos y normas de seguridad. -Requisitos del Cargo -Deseable experiencia en cocina o sushi (no excluyente). -Disponibilidad para trabajar en turnos. -Capacidad para trabajar bajo presión. -Compromiso y responsabilidad. -Deseable conocimiento básico en manipulación de alimentos.

Competencias -Trabajo en equipo -Rapidez y organización -Responsabilidad -Proactividad -Orientación al detalle -Buenas relaciones interpersonales -Tolerancia al trabajo bajo presión Jornada Laboral Según turnos operativos del local.

Dependencia Directa Maestro

Sushi / Encargado de Cocina / Jefe de Local Ubicación: Padre Hurtado, Talagante, Peñaflor, Maipu 4pte. Santiago

📌 Solicitamos maestro y ayudante de cocina (Santiago)
🏢 Rrhh
📍 Santiago