04 ago
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Rubro Hotelero
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Iquique
04 ago
Rubro Hotelero
Iquique
Se busca PASTELERO/A para relevante hotel en Iquique Sus principales funciones serán:
- Colaborar con el jefe de cocina en la planificación de postres para menús, especialidades del día, promociones, etc.
- Planificar diariamente la mise en place de su área de acuerdo con las recetas y los métodos establecidos - Asegurarse de una correcta elaboración y presentación de alimentos - Realizar el trabajo en su área,
de acuerdo a las normas higiénico sanitario - Asegurarse del correcto almacenamiento y conservación de los alimentos siguiendo las normas higiénicas sanitarias - Cumplir con el correcto mantenimiento de utensilios e instalaciones a su cargo - Asegurarse de la correcta conservación de alimentos respetando las normas de la cadena de frío - Mantener una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo Requisitos - Experiencia minima de 6 meses en cargos similares - Estudios finalizados en escuela de cocina - Experiencia en hoteles de categoría similar - Persona creativa, autónoma en el desempeño del trabajo, capacidad de trabajo en equipo y con iniciativa para aportar nuevas ideas para mejorar la calidad del restaurante. Si reúnes los requisitos y cuentas con la experiencia no dudes en postular ¡Te esperamos!
📌 SE BUSCA MAESTRO/A PASTELERO/A PARA IMPORTANTE HOTEL EN IQUIQUE
🏢 Rubro Hotelero
📍 Iquique