Reconocida empresa se encuentra en búsqueda de un Coordinador de Casino, para trabajar en Zona Sur (Osorno (lugar base), Los Lagos y Frutillar)

El objetivo del cargo será coordinar la operación de casinos, asegurando estándares de calidad, cumplimiento normativo y una gestión optimizado entre proveedores y cliente.

Principales funciones:

- Supervisar la calidad del servicio en los casinos asignados, identificando desviaciones y gestionando acciones correctivas.
- Monitorear de forma permanente a los proveedores, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio y levantando alertas oportunas.
- Coordinar y negociar con proveedores y cliente la resolución de temas operativos, contractuales y de servicio.
- Revisar y velar por el cumplimiento de los contratos vigentes.
- Asegurar el cumplimiento operacional, incluyendo procesos internos (POE/POES) y entregables asociados.
- Mantener presencia en terreno, trasladándose entre los distintos sites según las necesidades del cargo.

Condiciones Laborales:

- Horario: Art 22




- Renta acorde al mercado.

Requisitos:

- Experiencia y conocimientos en operación de casinos corporativos y servicios de alimentación.
- Conocimientos en normativas de calidad e inocuidad alimentaria: HACCP, NCh 2861:2004, Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA 977/96) y Resolución Exenta Nº427/10.
- Manejo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos internos (POE y POES).
- Manejo intermedio de Excel y Power BI.
- Disponibilidad para traslado permanente entre los distintos sites.
- Disponibilidad para realizar supervisiones en turnos de noche y fines de semana.

Esta oferta laboral promueve la inclusión y está abierta a personas con discapacidad según la Ley N° 21.015, así como a todas las personas que cumplan con los requisitos del cargo, sin distinción de género, orientación sexual, etnia, religión o situación socioeconómica.

📌 Coordinador de Casino (Osorno) (Chile)
🏢 Grupo Tawa
📍 Chile