Jefe(a) de Cocina para Clínica en Santiago Aramark Chile Principales funciones: Supervisar y coordinar la producción diaria de alimentación. Liderar equipos de trabajo en cocina. Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria. Controlar materias primas, rendimientos y procesos productivos. Velar por el cumplimiento de minutas y requerimientos nutricionales de pacientes. Requisitos: Título técnico o profesional en Gastronomía, Alimentación Colectiva o carrera afín. Experiencia comprobable como Jefe(a) de Cocina en casinos de alimentacion colectiva Experiencia en producción de alimentación en clínicas u hospitales (excluyente). Conocimiento en alimentación colectiva y manejo de grandes volúmenes de producción. Manejo de equipos de trabajo y liderazgo operacional. Ofrecemos: Renta $1.200.000 Beneficios corporativos. Desarrollo profesional. Incorporación a una empresa líder en servicios de alimentación. Requerimientos Educación mínima: Educación básica años de experiencia Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Jefe de cocina Estacion central (Santiago)
🏢 Aramark
📍 Santiago