Introducción

¿Buscas estabilidad y un trabajo donde puedas seguir desarrollándote en cocina, aprendiendo y siendo parte fundamental del servicio? Si disfrutas trabajar en equipo, mantener el orden y aportar en cada preparación, esta ocasión puede ser para ti.

Descripción del puesto

Aquí no solo serás un Ayudante de Cocina. Serás parte de un equipo donde tu rapidez, orden y apoyo serán clave para que cada servicio salga de forma eficiente y con altos estándares de calidad. Tendrás un entorno dinámico, aprendizaje constante y la posibilidad de seguir desarrollando experiencia en cocina cualificado.

Beneficios
Grato ambiente de trabajo.
Alimentación incluida según turno: desayuno y almuerzo, almuerzo y cena.
Trabajo dinámico y colaborativo.
Posibilidad de seguir desarrollándote en el área gastronómica.

Horario
Lunes a Jueves 07:00 a 17:00
Viernes 07:00 a 14:00 Hrs

Responsabilidades
Realizar preparación previa de ingredientes (mise en place).
Pelar, cortar, pesar y organizar insumos para el servicio.




Mantener limpieza y orden de utensilios, maquinaria y áreas de trabajo.
Recepcionar, etiquetar y almacenar materias primas.
Apoyar en preparación de guarniciones y platos simples.
Asistir en preparación de carnes, pollo, pescados y otras elaboraciones.
Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Prestar servicio en mesa (solo si se requiere).

Requisitos
Título técnico competente en gastronomía.
Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares.
Conocimientos en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Manejo básico de herramientas y técnicas de cocina.
Rapidez, orden, prolijidad y capacidad de aprendizaje.
Actitud proactiva y buen trabajo en equipo.

Requisitos adicionales
Zapatillas antideslizantes.
Ropa negra y uniforme/set de cocina.

Requerimientos de selección
Educación mínima: educación media C.H. / técnica.
Edad: entre 25 y 50 años.
J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante De Cocina Santiago (Chile)
🏢 Easyjobs
📍 Chile