Buscamos incorporar a nuestro equipo del Área de Operaciones a un Operador de producción. El objetivo principal del cargo es operar las máquinas envasadoras implicadas en la cadena de producción, ejecutando las labores a un ritmo productivo y asegurando el stock necesario para el correcto funcionamiento de la planta.

Responsabilidades
Operar las máquinas envasadoras y mantener el stock de insumos necesarios para su correcto funcionamiento.
Ejecutar el programa de limpieza y monitorear los Puntos Críticos de Control (PCC), tales como el cernidor de seguridad, la parrilla magnética y el detector de metales.
Comprobar que el material de envasado esté en perfectas condiciones y verificar que el envase corresponda a la harina que se procesará.
Registrar la información de los controles de envasado para garantizar la trazabilidad del producto y monitorear la legibilidad de las fechas impresas.
Identificar y segregar productos defectuosos o no conformes, comunicando cualquier desviación que afecte la calidad o inocuidad del producto.




Participar activamente en las mantenciones preventivas de los equipos de la línea.
Dar estricto cumplimiento a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y a las normas de higiene, orden y seguridad de la empresa.

Requisitos
Educación mínima: Enseñanza media completa.
Experiencia: Deseable contar con 2 años de experiencia en procesos de distribución, almacenamiento de bodega y envasado dentro del rubro alimenticio.
Conocimientos técnicos: Formación básica en líneas productivas, logística de bodegas y Buenas Prácticas de Manufactura.
Cursos valorados: Higiene e inocuidad alimentaria.

Competencias y Habilidades esperadas
Sobresaliente capacidad para el trabajo en equipo y la cooperación.
Comunicación efectiva para reportar anomalías e interactuar con otras áreas.
Alta responsabilidad y orientación al logro de metas de trazabilidad y producción.
Resistente compromiso con la cultura de calidad e Inocuidad Alimentaria.
J-18808-Ljbffr

📌 Operario De Producción Santiago
🏢 Molino Puente Alto
📍 Santiago