Estamos en busca de un ayudante de cocina, idóneo experiencia en el rubro, 1 mes a prueba con altas con posibilidades de permanecer segun su desempeño.
La ubicacion es para casino PLANTA METHANEX.
Responsabilidades
Apoyar en la preparación de alimentos y la "mise en place".
Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
Preparación de alimentos y producción en equipo.
Dominio de minutas, porcionado y control de gramaje.
Manejo de control de registros de temperatura y sanitazación de veruduras.
Tarabajo segun requeriemientos de Jefe de cocina.