Company Description: Casinos Bistro

Job Description: BUSCAMOS MAESTROS(AS) DE COCINA

Pudahuel y Quilicura

Principales Funciones

- Elaborar y supervisar la preparación de alimentos según minutas establecidas.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Coordinar y apoyar al equipo de ayudantes de cocina y auxiliares.
- Controlar el correcto uso de materias primas y equipamiento.
- Mantener el orden, limpieza y organización de la cocina.
- Cumplir con los procedimientos operacionales y normativas sanitarias vigentes.

Requisitos

- Experiencia comprobable como Maestro(a) de Cocina en casinos de alimentación colectiva, restaurantes o servicios de alimentación.
- Conocimientos en técnicas culinarias,



manipulación e inocuidad alimentaria.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar por turnos.
- Residencia en Pudahuel, Quilicura o comunas cercanas.

Ofrecemos

- Contrato de trabajo.
- Estabilidad laboral.
- Alimentación en el lugar de trabajo.
- Uniforme corporativo.
- Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
- Destacado ambiente laboral.
- Lugar de trabajo: Pudahuel y Quilicura, Región Metropolitana.

#J-18808-Ljbffr

📌 MAESTROS(AS) DE COCINA (Lo Barnechea)
🏢 Casinos Bistro
📍 Lo Barnechea