¡Buscamos Operario/a de producción!
En Gate Gourmet estamos en búsqueda de Operario/a de producción - Auxiliar de Estación - Cargos varios para integrarse a nuestro equipo. Objetivo del cargo
Asegurar la correcta elaboración, porcionado y montaje de alimentos para catering aéreo, cumpliendo estrictamente las recetas, estándares de cada aerolínea y normas de higiene (HACCP), con el fin de garantizar productos seguros, de calidad y presentados de acuerdo con los requerimientos de cada vuelo. Funciones del cargo Cumplir con el turno asignado según planificación. Manipular materias primas siguiendo normas de calidad e inocuidad. Organizar ingredientes (jamón, queso, aderezos, verduras, etc.) según el producto a elaborar. Verificar fechas de vencimiento, temperatura y estado de los insumos antes de su uso. Ensamblar productos (servicios simples y complejos) según ficha técnica. Preparar y armar panes o servicios manteniendo presentación y estándar definido. Cumplir con los tiempos de producción establecidos por jornada. Registrar información de calidad,



temperatura e inocuidad. Informar y registrar rupturas de loza u otras incidencias operativas. Trabajar de manera coordinada con áreas de cocina, despacho, pick and pack y bodega. Requisitos Enseñanza Media completa. Disponibilidad para horario rotativo y fines de semana. Experiencia en cargos similares. Condiciones Contrato a plazo fijo (1 mes, luego 2 meses), con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño. Sistema de turnos rotativos (mañana, tarde y noche). Beneficios Colación completa (Desayuno, Break AM, Almuerzo, Break PM y Cena). Día libre y torta por cumpleaños. Integrarte a una empresa multinacional líder en catering aeronáutico. Estabilidad laboral según desempeño. Capacitación constante en procesos internos. Reales oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral y trabajo en equipo. Jornada
Sábados y domingos en turnos rotativos mensuales.

📌 Operario/a de Producción / Auxiliar de Estación (Part Time) (Pudahuel)
🏢 GATEGOURMET
📍 Pudahuel