Planificar, dirigir y controlar las operaciones de la planta, cumpliendo con los requerimientos de productividad y rendimiento, asegurando los estándares de calidad exigidos y administrando eficientemente los recursos humanos y materiales a cargo, según los objetivos de la organización.
Asimismo, debe colaborar con el mejoramiento continuo de la infraestructura y de los procesos.Funciones PrincipalesDefinir y hacer cumplir los programas de embalaje y despacho para todos los turnos de trabajo definidos.Supervisar las actividades de encargados y personal de las áreas de Producción, Mantención, Frío, Cámaras, Recepción, Patio, Bodega, cámaras y etiquetado.Revisar la información generada.Generar reportes de gestión.Respetar y hacer cumplir normas de higiene y seguridad.Estudiar y proponer mejoras en operaciones e infraestructura.Representar a la empresa con clientes, proveedores, empresas,



instituciones y servicios públicos.ResponsabilidadesAsegurar el cumplimiento de los programas de embalaje y despacho.Coordinar las operaciones de la planta.Coordinar e implementar con jefes de línea el adecuado funcionamiento de los procesos a cargo.Coordinar actividades con responsable de turno de Frío y Control de Calidad.Asegurar la disponibilidad de materiales, insumos y personal.Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos.Asegurar el buen estado y mantenimiento general de la planta.Asegurar el oportuno y correcto stock de bandejas y bins, su lavado y cuenta corriente.Mantener el ambiente de trabajo saludable y protegido.Mantener buenas relaciones personales con los trabajadores.Conocer y hacer cumplir los objetivos, procedimientos y normas de la empresa.Asegurar el pleno cumplimiento de los estándares de calidad, incluido HACCP y BRC.Respetar y hacer cumplir normas de higiene y seguridad.Asegurar la correcta y oportuna generación de reportes de gestión.Estudiar y proponer mejoras en operaciones e infraestructura.Asegurar la capacitación inicial y continua del personal a cargo.OtrosExperiencia en al menos 3 años en cargo similar.Conocimiento nivel usuario de Microsoft Office.Conocimiento de BPM, HACCP y BRC.Conocimientos de normas legales de higiene y seguridad.
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📌 Jefe De Operaciones Planta Puarranque (Osorno)
🏢 Sanco
📍 Osorno