Empresa líder en la Industria de Panificación ubicada en la comuna de las Condes, está en búsqueda de un Especialista en monitor de Calidad altamente competente y comprometido para unirse a nuestro equipo. La candidata será responsable de garantizar que nuestros procesos operativos se ejecuten según los procedimientos de calidad, seguridad y desarrollo establecidos, con el objetivo de mantener los más altos estándares de excelencia y cumplir con las exigencias legales correspondientes.

Responsabilidades:

- Asegurar que se lleven a cabo los registros y colaborar en la implementación de soluciones efectivas.
- Fortalecer la capacitación del equipo en temas relacionados con la calidad y seguridad.
- Garantizar que las medidas de calidad sean implementadas de acuerdo con las exigencias legales y normativas vigentes.
- Proporcionar recomendaciones técnicas para la gestión de incidentes y la implementación de acciones correctivas que promuevan la mejora continua de la calidad.

Conocimientos y Habilidades Clave:

- Conocimientos Técnicos:
- Análisis de Laboratorio: Dominio de técnicas de análisis físico-químicas y microbiológicas para evaluar la calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
- Seguridad Alimentaria: Conocimiento de sistemas de gestión de seguridad alimentaria como HACCP y normas sanitarias vigentes.
- Normativas y Regulaciones:



Familiaridad con las regulaciones y normativas aplicables a la industria alimentaria, tanto nacionales como internacionales.

- Habilidades de Gestión y Resolución de Problemas:

- Gestión de Procesos: Capacidad para supervisar y coordinar la implementación de procedimientos de control de calidad.
- Resolución de Problemas: Habilidad para identificar, analizar y resolver problemas de calidad, asegurando la toma de decisiones oportunas.
- Comunicación: Habilidad para comunicar de manera clara y efectiva los resultados de los análisis y las desviaciones de calidad a los equipos de producción y a la dirección.
- Trabajo en Equipo: Capacidad para colaborar con otros departamentos y personal de la planta.

Aptitudes:

- Experiencia laboral en la industria de Panificación o Alimentos.
- Demostrada responsabilidad, creatividad e iniciativa en el desempeño de sus funciones.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Conocimiento profundo de los estándares de calidad y seguridad en el ámbito laboral.

Beneficios:

- Posibilidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo.
- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
- Ambiente de trabajo estimulante y orientado a resultados.

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📌 Monitor de Calidad En las Condes (Santiago)
🏢 Sanopan
📍 Santiago