05 ago
|
Aliservice
|
Santiago
05 ago
Aliservice
Santiago
Significativo empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de un Ayudante de Cocina, para Casino, ubicado en la comuna de Santiago Centro.
Responsabilidades
- Preparar el Mise en Place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas.
- Preparar los postres (elaboración de masas, postres de leche, jaleas, postres de fruta y repostería en general).
- Registrar en planillas de elaboración de producción y realizar seguimiento de materias primas y elaboración del plato.
Requisitos
- 1 año de experiencia trabajando en casinos de alimentación colectiva.
- Disponibilidad Inmediata.
- Deseable vivir en la comuna de Santiago o alrededores.
- Técnico en Gastronomía o Alimentación Colectiva.
Ofrecemos
- Alimentación en casino y uniforme de trabajo.
- Jornada Laboral: turnos 5x2 o 6x1.
#J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante de cocina - Santiago centro
🏢 Aliservice
📍 Santiago