05 ago
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Serv Integrales
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Quillota
05 ago
Serv Integrales
Quillota
Objetivo del Cargo
Buscamos Cocinero/a y Ayudantes de cocina para integrarse a nuestro equipo, responsable de la correcta preparación de los platos según la carta y los estándares de calidad establecidos, asegurando un servicio optimizado y una experiencia gastronómica de excelencia para nuestros clientes.
Funciones Principales
- Preparar y montar platos de acuerdo con las recetas y estándares de la empresa.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de su estación de trabajo y de la cocina en general.
- Recepcionar, revisar y manipular correctamente los insumos y materias primas.
- Cumplir estrictamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
- Apoyar en inventarios, control de stock y gestión de mermas.
- Trabajar de manera colaborativa con el equipo para asegurar un servicio ágil y de calidad.
Requisitos
- Experiencia previa en cocina, idealmente en restaurantes o bares.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, tanto diurnos como nocturnos.
- Compromiso, responsabilidad y orientación al trabajo en equipo.
- Capacidad para desempeñarse bajo presión en horarios de alta demanda.
Ofrecemos
- Buen ambiente laboral.
- Posibilidades de desarrollo y crecimiento interno.
- Renta acorde al mercado + propinas.
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📌 Cocineros /as El Café Rosa Quillota
🏢 Serv Integrales
📍 Quillota