Overview

En Toni Lautaro estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina 30 hrs para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Responsabilidades

- Apoyar en la preparación y elaboración de platos del cuarto caliente y cuarto frío.
- Realizar mise en place y preparación de ingredientes para la operación diaria.
- Ejecutar tareas de apoyo en cocina siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo, equipos y utensilios.
- Cumplir con los protocolos de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente durante el servicio.

Jornada y remuneración

- Jornada Part Time de 30 horas semanales.
- Sistema de horario rotativo, 4 días a la semana.
- Horario de funcionamiento del local: 08:00 a 00:00 horas.
- Sueldo líquido: $430.000.




- Propinas semanales aproximadas: $40.000.

Requisitos

- Experiencia previa como Ayudante de Cocina, idealmente en restaurantes, hoteles o cocinas de alto flujo.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y técnicas de cocina.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- RUT chileno vigente (excluyente).
- En caso de ser extranjero, contar con Visa Temporaria o Definitiva vigente.

Beneficios

- Alimentación durante la jornada.
- Uniforme.
- Seguro complementario de salud.
- Caja de Compensación Los Andes.

Ubicación

Av. Apoquindo 2730, piso 4, MUT, Las Condes.

#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante de Cocina 30 hrs para Las Condes (Santiago)
🏢 Toni Lautaro
📍 Santiago