Encargado/a de Adquisiciones – Awasi Patagonia Como Encargado/a de Adquisiciones serás responsable de gestionar de manera eficiente el abastecimiento, almacenamiento, control de inventarios y la logística de distribución de insumos, víveres, materiales y servicios que requiere el hotel. Tu trabajo es principal para garantizar la continuidad operacional de todas las áreas, asegurando la disponibilidad oportuna de mercaderías dentro de los presupuestos establecidos. Principales responsabilidades Compras y proveedores Gestionar las compras de bienes, insumos, materiales, repuestos y servicios de las distintas áreas del hotel. Solicitar y comparar cotizaciones evaluando calidad, precio, plazos de entrega y condiciones comerciales. Buscar y desarrollar nuevos proveedores para optimizar costos y mejorar el nivel de servicio. Emitir, controlar y dar seguimiento a las Órdenes de Compra y su documentación asociada. Mantener actualizada la base de proveedores y gestionar devoluciones, garantías y notas de crédito. Recepción,
almacenamiento e inventarios Recepcionar, inspeccionar y almacenar mercaderías verificando cantidades, calidad y condiciones. Registrar oportunamente ingresos, egresos y movimientos en el sistema de gestión. Realizar inventarios semanales y participar en inventarios generales, reportando desviaciones. Controlar niveles mínimos y máximos de stock para evitar quiebres o sobrestock. Mantener las bodegas ordenadas, limpias y seguras, aplicando buenas prácticas de almacenamiento. Logística y distribución Planificar y coordinar los despachos desde la bodega de Puerto Natales hacia el hotel, optimizando tiempos y costos. Definir el medio de transporte más productivo para cada despacho y consolidar cargas para reducir costos de flete. Asegurar la reposición continua de insumos críticos y el abastecimiento de agua para huéspedes y colaboradores. Gestionar planes de contingencia ante quiebre
📌 Encargado/a de Adquisiciones - Awasi Patagonia (Magallanes) (Chile)
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