COCINERA/O - AYUDANTE DE COCINA Estamos en búsqueda de una persona responsable, comprometida y con ganas sumar su experiencia al equipo de cocina de un restaurante de comida chilena ubicado en la comuna de las Condes (metro los dominicos) Objetivos del cargo: • Producción y preparación: Elaboración de recetas y platos de acuerdo con nuestros estándares de calidad y fichas tecnicas, incluyendo productos de pasteleria. • Servicio: preparar, montar y despachar los platos y productos, tanto del sector frio o caliente para ser entregados a los clientes. • Abastecimiento e inventarios: Retirar los insumos de manera productivo y organizada desde el sector bodega • Otras tareas: Aseo de los sectores de cocina, coperia y bodega, además de la mantención del equipamiento. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Maestra/o de Cocina, preferentemente en ambientes de alto flujo y con experiencia en comida chilena. • Conocimiento y manejo en Hornos Combinados,



sellado al vacío y abatidores de temperaturas. • Formación en Manipulación de alimentos y manejo en reglamento Sanitario de alimentos • Actitud proactiva, compromiso y trabajo en equipo. • Disponibilidad de trabajar fines de semana y feriados. • Edad: preferentemente sobre 35 años • Documentación al día (si eres extranjero) Condiciones laborales: Jornada Laboral: full- time; Jornada de 42 horas, distribuidas en 5 dias laborales y 2 días de corrido libres!. Horario diurno: 09:00 a 19 Hs (con 1 hora descanso dividida entre desayuno y almuerzo) 10:00 a 20:00 Hs (con 1 hora descanso dividida entre desayuno y almuerzo) Los turnos se acomodan para no superar las 42 hs semanales. Sueldo: $700.000 + propinas (conversable después del periodo de prueba) Si te entusiasma esta oferta envianos tu curriculum a

📌 COCINERO/A - MAESTRO/A O AYUDANTE DE COCINA (Santiago)
🏢 Antulican Restaurant
📍 Santiago