Se busca incorporar un Maestro de Casino para trabajar en campamento Enap Magallanes.Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Maestro(a) de Casino Institucional para integrarse a nuestro equipo de alimentación. Buscamos una persona responsable, comprometida y con experiencia en preparación de alimentos para servicios de alimentación colectiva.Principales funciones:Elaborar y preparar los alimentos de acuerdo con las minutas y procedimientos establecidos.Supervisar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de materias primas.Cumplir con los estándares de calidad,



higiene y seguridad alimentaria.Controlar porciones y presentación de los alimentos.Coordinar y apoyar las labores del personal auxiliar de cocina y casino.Mantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo y equipos de cocina.Informar oportunamente necesidades de insumos y materias primas.Cumplir con las normas de prevención de riesgos y protocolos internos.Requisitos:Experiencia mínima de 1 año en casinos institucionales, alimentación colectiva o cargos similares.Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.Deseable certificación o curso de Manipulación de Alimentos.Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en turnos 7x7.Ofrecemos:Salario $900.000 liquidos con posibilidad de hacer horas extras u otros.Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.Colación en instalaciónBus de acercamiento dentro de Punta ArenasRol 7x7 de 07:00 a 19:00 hrs / 19:00 hrs a 07:00 (eventualmente se puede modificar)La incorporación a este rol ofrece una ocasión única para crecer profesionalmente y contribuir al éxito de ARAMARK en Punta Arenas.

📌 Maestro Casino rol 7x7 campamento en Punta Arenas
🏢 Aramark
📍 Punta Arenas