OverviewEmpresa salmonera se encuentra en búsqueda de SUPERVISOR CONTROL DE CALIDAD para desempeñarse en su planta de procesos ubicada en QUELLÓN. Su objetivo será supervisar y velar durante el turno la elaboración de un producto inocuo y de calidad que cumpla con todos los estándares requeridos por los clientes, la empresa y las autoridades reglamentarias, todo esto a través de la implementación y mantención del PAC, POS y procedimientos de Prerrequisitos.ResponsibilitiesEntrega el soporte técnico en los temas relativos a calidad,



higiene y seguridad del alimento a otras áreas de la Planta y compañía.Comunica las necesidades de recurso a jefe de Turno de Calidad.Colabora en la investigación con las áreas relacionadas para dar respuesta a los reclamos de clientes.Colabora con la verificación con las distintas áreas el correcto cumplimiento de las medidas preventivas y la ejecución de las acciones correctivas.Responsable de realizar monitoreos y completar los Registros PAC y POS.RequisitosFormación: Técnico en Alimento, Pesquero, Acuicultura, Industrial o carrera afín.Conocimientos básicos: Manipulación de alimentos, buenas prácticas de manufactura.Conocimientos específicos: HACCP, POS, BRC, IFS, BAP.Office nivel básico.Experiencia: Idealmente 2 años en cargos similares.#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor Control De Calidad Quellón
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📍 Quellón